トルコの青い空

トルコの青い空
数年前に行ったトルコの世界遺産「カッパドキア」

2009年12月30日水曜日

おせち料理

 今日はおせち料理に挑戦しました。
さけの昆布巻きに伊達巻です。伊達巻はストーブの上でことことと2間煮込んで出来上がり。
伊達巻は、今年新しくしたオーブンレンジだったため(?)真ん中が薄くなってしまい、出来栄えは・・・ちょっと残念。
焼き豚と黒豆も昨日出来上がって、冷蔵庫に!
 明日は、なますと炒りどりの煮物です。
子供たちにお母さんの味を残したくて頑張っています。


1 件のコメント:

  1. すっ、すごいおいしそう!!^Q^
    前々から思っていましたが、小澤さんの子供に生まれたかったです(*^。^*)ゞ(年がずい分違いますが)
    …あとおせち料理って、全て31日に作らなきゃいけないと思ってました;結構もちがいいものなんですね。勉強になりました。私も頑張ります。

    良いお年を☆

    返信削除