展示会

昨年から県農政部の主催で「アグリ開発セミナー（信州のこだわり商品の開発及び売り込み）」というのが開催されているのですが、講師の鈴乃屋さんに声をかけてもらい、都会に売り出すことになった竹の子の加工品（めんま風に味付けした（あじ筍））の展示会に、会の役員の方々と行ってきました。

大宮で開催されたのですが、さすがこだわり商品だけを厳選した展示会だけのことはあって、目を引く商品が沢山ありました。

「生坂ハチクの会」では、22年度鈴乃屋さんの所に売っていく計画が、これから会で検討される予定です。そして、将来的にこの商品が安定的に供給できるよう、そして同時に販売先の拡大を目指して、22年度は頑張り時です。